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課程概覽
WSET®葡萄酒第二級認證 是一個初級的課程，旨在為葡萄酒愛好者及行業從業者有系統地學習專業知識。
該課程特別適合初學者希望深入了解葡萄酒，學員將學習全球主要產區的葡萄品種、種植地區及其生產的葡萄酒風味。
課程通過品酒和理論學習相結合，探討影響葡萄酒風味和品質的各種因素，並教授學員如何自信地描述葡萄酒風味。
課程內容
針對葡萄酒愛好者，提供專業的品酒與食物搭配技巧
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精品葡萄酒品嚐：探索並品嚐近 50 款來自全球各地的精選葡萄酒
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WSET®品鑑技巧：學習並運用WSET Level 2 認證的葡萄酒品鑑技巧來描述葡萄酒的各種層面
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從琳瑯滿目的酒單中挑選葡萄酒：學習如何從繁多選擇中挑選出最符合個人口味的葡萄酒
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葡萄酒與食物的完美搭配：參與 Wine Pairing 晚餐，實際體驗葡萄酒與食物的搭配，深入理解配對的原則
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影響葡萄酒風味的因素：了解品嚐環境、釀造技術和陳年過程如何影響葡萄酒的風味
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葡萄酒專業服務技巧：精通葡萄酒的儲存與侍酒服務，掌握行業內認可的最佳實踐，為在酒店業追求高薪職位打下堅實基礎
專業發展與個人興趣相結合，提升您的葡萄酒鑑賞及選擇能力，讓您無論在職場或是私人場合都能展現專業與品味。
閱讀：解鎖葡萄酒的秘密：WSET Level 2 課程全面解析
課程安排
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合共 25小時
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廣東話上課
課程費用
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＄6,600
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＄5,750 提早報名、轉帳付款優惠
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歡迎使用本中心 Level 1 獎學金
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*優惠 6月 18日截止｜星期四
Level 2 – X班（逢星期四）
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6 月 29日 - 8月 14日
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8 月 28日複習及考試
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7:15 - 10:00 pm
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如需缺席某些課堂，請聯繫客服，我們將盡力為您安排補課
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Level 2 課程特色
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